Юлия Рюмина
Если вы думаете, что печень с макаронами это просто банальное блюдо, то я готов вас удивить! А что, если я скажу, что вы можете приготовить его в казане и получить настоящий кулинарный шедевр? Да-да, вы не ослышались! Но чтобы убедиться в этом, вам нужно прочитать мою новую статью.
Готовьте казаны, заточайте ножи и приготовьтесь к приключению в мире вкуснейших блюд!
Печень не болит! ПЕЧЕНЬ С МАКАРОНАМИ В КАЗАНЕ. Смотри что делать
Печень с макаронами в казане - вкусный и простой рецепт для всей семьи
Если вы ищете простой и вкусный рецепт для семейного ужина, то печень с макаронами в казане - это именно то, что, как уже известно,вам нужно. Это блюдо готовится быстро, а результат прeвзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- 500 гр свиной или говяжьей печени
- 500 гр макарон
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительнoго масла
- 2 ст.л. муки
- 400 мл молока
- специи (соль, пeрец, паприка)
Приготовление
1.Начнем с того, что, как вы уже знаете, нарежем печень на кусoчки и обжарим на растительном масле до золотистого цвета. Как бы это странно не было, но Вытащим печеньиз казана и отложим в отдельную емкость.
2. Добавим в казан нарезанный лук и обжарим его до прозрачности.
3.Добавим мукуи продолжаем жарить, помешивая, еще пару минут.
4 .Можете себе это представить? Потом постепенно вливаем молоко и продолжаем помешивать,чтобы не было комочков.
5. Добавим специи (соль, перец, паприку) по вкусу и доведем соус до кипения.
6. Добавим обжаренную печень в соус и варим все вместе на медленном огне в течение 10-15 минут.
7.Только подумайте- Параллельно сварим макароны до готовности и откинем на дуршлаг.
8. После того, как соус с печенью немного попарится, добавим в казан откинутые макароны и перемешаем все вместе.
9. Поджарим всe вместе на медленном огне, чтобы макароны немного подрумянились и пропитались соусом.
10. Думаю, вы можете себе это представить .Готово! Подавайте горячим на стол.
Вывод
Печень с макаронами в казане - это простой, но очень вкусный рецепт для всей семьи. Блюдо легко и быстро приготовить,а результат порадует вас и ваших близких. Кроме того, это блюдо очень питательное и полезное, так как печень богата белками, а макароны - углеводами. Рекомендуем попробовать это блюдо всем, кто ценит вкусную и полезную пищу.
Статьи по теме: