Лидия Путилина
Дорогие мои, я не одна из тех пожилых бабушек, которые всегда рекомендуют только полезные продукты и ругают за каждую сладость.
Но когда у меня обнаружили повышенный уровень сахара в крови, пришлось серьезно задуматься о том, что я ем.
И что вы думаете? Я даже не почувствовала себя от этого плохо! Наоборот, я начала чувствовать себя лучше, и это несмотря на то, что моя диета стала гораздо более ограниченной.
Если и вас беспокоит повышенный сахар в крови, то рекомендую ознакомиться с моими советами по составлению меню диеты.
Обещаю, вы не пожалеете!
Диабет не приговор! МЕНЮ ДИЕТА ПРИ ПОВЫШЕННОМ САХАРЕ В КРОВИ. Я знаю! Смотри что делать
Меню диета при повышенном сахаре в крови
Повышенный уровень сахара в крови или гипергликемия может быть вызван различными причинами, включая диабет, стресс, инфекции и др. В любом случае, питание играет важную роль в управлении уровнем сахара в крови. В этой статье мы рассмотрим основные принципы меню диеты при повышенном сахаре в крови.
Основные принципы диеты при повышенном сахаре в крови
Первым шагом для управления уровнем сахара в крови является выбор правильных продуктов. Оптимальное меню диеты для повышенного сахара в крови должно содержать:
- Комплексные углеводы, такие как овощи, фрукты, злаки и бобовые, которые медленно усваиваются организмом и не вызывают резких изменений уровня сахара в крови;
- Белки, которые улучшают сахарный метаболизм и помогают снижать уровень сахара в крови;
- Здоровые жиры, такие как оливковое масло, авокадо, орехи и семена, которые помогают улучшить чувствительность к инсулину;
- Умеренное количество быстрых углеводов, таких как фруктоза, который быстро усваивается организмом, но не вызывает резкого изменения уровня сахара в крови.
Примерное меню диеты при повышенном сахаре в крови
- Овсяная каша на воде с ягодами и орехами;
- Кусочек цельнозернового хлеба с авокадо и яйцом;
- Яблоко с маслом из грецких орехов.
Перекус:
- Белковый коктейль на основе миндального молока, ягод и орехов.
Обед:
- Салат из свежих овощей, оливковое масло и кусочки куриного филе;
- Запеченная рыба с овощами на гриле;
- Водный мелиссовый напиток.
Перекус:
- Фруктовый салат из ягод и яблок.
Ужин:
- Кусочек индейки с овощами на пару;
- Салат из свежих овощей с кусочками козьего сыра;
- Чай из листьев малины.
Избегайте нежелательных продуктов
Кроме того, при повышенном сахаре в крови необходимо избегать нежелательных продуктов, которые могут вызвать резкие изменения уровня сахара в крови. Следующие продукты следует избегать или уменьшать их потребление:
- Белый хлеб, хлеб из муки высшего сорта;
- Сладости, конфеты, пирожные, шоколад;
- Газированные и сладкие напитки;
- Быстро усваивающиеся углеводы, такие как картофель, белый рис и макароны.
Заключение
Меню диеты при повышенном сахаре в крови должно быть богато комплексными углеводами, белками и здоровыми жирами. Избегайте продуктов, которые могут вызвать резкие изменения уровня сахара в крови. Следуя этим простым правилам, вы сможете значительно улучшить управление уровнем сахара в крови и здоровье в целом.
Статьи по теме: