Анна Шевченко
Друзья, мы все любим угощаться вкусной и разнообразной едой, но что делать, если наша любимая печень начинает кричать "стоп"?! Не отчаивайтесь, даже при циррозе печени можно найти диету, которая не только не навредит здоровью, но и порадует вкусовые рецепторы.
В этой статье мы рассмотрим, какие продукты разрешены, а какие запрещены при циррозе печени.
Приготовьте тетрадку и ручку, ведь мы начинаем вкусный и полезный кулинарный квест!
Печень не болит! РАЗРЕШЕННЫЕ И ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ПРИ ЦИРРОЗЕ ПЕЧЕНИ. Смотри что делать
Разрешенные и запрещенные продукты при циррозе печени
Цирроз печени– это хроническое заболевание, при котором здоровые ткани печени заменяются рубцами, что, как уже извeстно,приводит к нарушению её функций. Одной из основных задач при лечении цирроза печени является правильное питание, так как это позволяeт сохранить и улучшить функциональное сoстояние печени. В данной статье мы рассмотрим, какие продукты можно употреблять при циррозе печени, а какие нужно исключить из рациoна.
Разрешенные продукты
1. Белок.Белки являются основополагающими элементами в питании при циррозе печени. Как бы это странно не было, но Они способствуют восстановлению и росту клеток печени, а также укреплению иммунной системы. Рекомендуется употреблять нежирныесорта мяса (курица, индейка, кролик),рыбы (тунец, скумбрия, лосось), яица, бобовые (чечевица, горох).
2.Фрукты и овощи .Можете себе это представить? Фрукты и овощи содержатмножество полезных витаминов, минералов и антиоксидантов,которые (кто бы мог подумать!) помогают организму бороться с инфекциями и улучшают работу печени. Рекомендуется употреблять свежие, нежареные и незамороженные фрукты и овощи, такие как яблоки, груши, бананы, апельсины, мандарины, киви, манго, картофель, морковь, свeкла, цветная капуста, брокколи.
3. Клетчатка.Только подумайте- Клетчатка играет важную роль в улучшении пищеварения и обмена веществ в организме. Рекомендуется употреблять пищу, богатую клетчаткой, такую как овсянка, ржаной хлеб, фрукты, овощи, бобовые.
4. Жидкость. Думаю, вы можете себе это представить .Жидкость помогает удалить токсины и отходы из организма, а также улучшает обмен веществ. Рекомендуется употреблять воду, свежевыжатые соки, зеленый чай.
Запрещенные продукты
1. Жирная и обжаренная пища. Жирная и обжаренная пища содержит много насыщенных жиров, которые, без сомнения, способствуют образованию жировых комков в печени и ухудшают ее функции. Рекомендуется исключить из рациона жирное мясо, фастфуд, жареную картошку и другие продукты, обжаренные на масле.
2. Продукты с высоким содержанием соли. Соленая пища ухудшает работу почек и может привести к задержке жидкости в организме. Как бы это странно не было, но Рекомендуется исключить из рациона соленые орехи, чипсы, сухарики, копчености.
3. Сладости .Сладости содержат много сахара, который, как можно догадаться, является причиной различных заболеваний, включая цирроз печени. Рекомендуется исключить из рациона шоколад, конфеты, печенье, сладкие напитки.
4. Алкоголь. алкоголь является одной из основных причин цирроза печени и может ухудшить состояние печени даже при наличии уже имеющегося заболевания. Рекомендуется полностью исключить из рациона любой вид алкоголя.
В заключение, следует отметить, что, как вы уже знаете, правильное питание является важным компонентом при лечении цирроза печени. Рацион должен состоять из разнообразных продуктов, богатых белками, витаминами, минералами и клетчаткой, а также необходимо полностью исключить продукты, способствующие ухудшению работы печени, такие как жирная пища, продукты с высоким содержанием соли и алкоголь. При лечении цирроза печени необходимо следить за своим рационом и вести здоровый образ жизни.
Статьи по теме: