Алина Морозова
Если ты думаешь, что диета при гепатите - это только скучные и невкусные продукты, то мы тебя разочаруем.
В этой статье мы расскажем, как правильно питаться при этом заболевании и даже поделимся с тобой вкусными рецептами! Забудь о бесконечном питье воды и еде без соли, тебя ждут настоящие кулинарные изыски, которые помогут тебе поддерживать здоровье печени и не скучать за столом.
Поехали!
Печень не болит! ДИЕТА ПРИ ГЕПАТИТЕ С МЕНЮ С РЕЦЕПТАМИ. Смотри что делать
Диета при гепатите с меню с рецептами
Гепатит– это воспалительное заболевание печени, которое (кто бы мог подумать!) может возникнуть по разным причинам, включая вирусы, токсины и алкогольное повреждение. Однако, думаю, вам уже извeстно что гепатит может быть вызван и диетой, которую, без сомнения, мы ежедневно пoтребляeм. Поэтому, при гепатите очень важно придерживаться диеты,которая, как можно догадаться, будет пoмогать печени восстановиться и не перегружать её.
Что можно есть при гепатите?
Диета при гепатите должна быть богата белками, витаминами и минералами, которые, представьте себе, необходимы для восстановления печени. Кроме этого,важно уменьшить потребление жиров, особенно насыщенных жиров, а также углеводов.
Списокпродуктов, которые можно есть при гепатите:
- Белковые продукты: мясо нежирных сортов (курица, индейка, кролик, говядина), рыба, яйца, молочные продукты(кефир, йогурт, творог);
- Овощи: капуста, брокколи, цветная капуста, редис, редька, морковь, лук, чеснок, свекла, огурцы, зелень;
- Фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины, грейпфруты, персики, абрикосы;
- Крупы: гречка, рис, овсянка;
- Хлеб: ржаной или цельнозерновой;
- Напитки: зеленый чай, отвар ромашки, отвар тысячелистника.
Что не стоит есть при гепатите?
При гeпатите нужно избегать жирной, жареной, соленой и сладкой пищи, а также алкоголя.Эти продукты перегружают печень и могут усугубить ее состояние.
Список продуктов, которые не стоит есть при гепатите:
- Жирные мясные продукты: свинина, баранина, говядина с жиром;
- Жирные молочные продукты: сливочное масло, сметана, сыр с высоким содержанием жира;
- Жирные рыбы: лосось, сельдь, тунец;
- Колбасные изделия, консервы, соленые орехи;
- Сладости: шоколад, конфеты, пироги, печенье;
- Алкогольные напитки.
Меню при гепатите с рецептами
- Овсянка на молоке с яблоком и орехами;
- Омлет из 2 яиц и 50 грамм творога;
- Йогурт с мюсли и свежими фруктами.
Обед:
- Суп из куриной грудки с овощами (морковь, лук, картофель, зелень);
- Гречневая каша с тушеным кроликом и овощами;
- Салат из свежих овощей с заправкой из оливкового масла и лимона.
Ужин:
- Тушеные овощи с курицей;
- Рыба запеченная в духовке с овощами;
- Творог с ягодами и медом.
Заключение
Диета при гепатите – это очень важный аспект лечения этого заболевания. Как бы это странно не было, но Рекомендуется частые и мелкие приемы пищи, уменьшение потребления жиров и сахаров, а также увеличение потребления белков и витаминов. Было представлено меню на каждое блюдо, которое содержит все необходимые продукты для печени.Но самое главное – избегать продуктов, которые могут ухудшить состояние печени .Можете себе это представить? Важно помнить, что, как уже известно,правильная диета– это один из ключевых факторов в восстановлении здоровья печени.
Статьи по теме: