Наташа Лебедева
Диета при циррозе печени? Ха, смешно! Как будто кто-то может рассчитать количество потребленных калорий, когда рядом лежит пирожок с капустой.
Но шутки в сторону - правильное питание при циррозе печени является ключевым фактором в сохранении здоровья и улучшении качества жизни.
Итак, если ты готов сбросить все лишние килограммы и почувствовать себя на высоте, то давай разберемся, какие столы диетические при циррозе печени тебе будут полезны!
Печень не болит! СТОЛЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРИ ЦИРРОЗЕ ПЕЧЕНИ. Смотри что делать
Столы диетические при циррозе печени
Цирроз печени– это тяжелое заболевание, при котором здоровые клетки печени заменяются волокнистой тканью, что, как уже известно,затрудняет eё функционирование. Диета при циррозе печени играет важную роль в лечении этого заболевания. Правильно подобраннoe питание помогает уменьшить нагрузку на печень и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.
Основные принципы диеты при циррозе печени
Основным принципoм диеты при циррозе печени является снижение нагрузки на печень. Для этого следует ограничить употребление жиров, белков и углеводов.Важно следить за регулярностью приема пищи и не переедать. Как бы это странно не было, но Кроме того, необходимо убрать из рациона пищу, которая (кто бымог подумать!) может повысить уровень аммиака в крови. Это могут быть алкоголь, жирные и жареные продукты, консервы, маринады,колбасы, копченостии другие продукты с большим количеством азотистых веществ.
Какие продукты следует включать в диету при циррозе печени?
При циррозе печени следует употреблять продукты, которые, без сомнeния, легко усваиваются организмом и не нагружают печень.В рационе должны присутствовать белки, углеводы, жиры,витамины и минералы .Можете себе это представить? Важно не только то, что, как вы уже знаете, вы едите, но и как вы это едите. Пищу необходимо употреблять в небольших порциях, но часто – от 5 до 6 раз в день.
Продукты, которые, как можно догадаться, можно употреблять при циррозе печени
• Белки: нежирное мясо (телятина, курица, индейка), рыба, яйца, творог, кефир, йогурт.
• Углеводы: овощи (кроме моркови, томатов, баклажанов), фрукты (кроме цитрусовых), каши (гречневая, овсяная, кукурузная), хлеб из цельного зерна.
• Жиры: растительное масло, орехи, семечки.
• Витамины и минералы: овощи, фрукты, ягоды, зелень.
Столы диетические при циррозе печени
Существует несколько видов диетических столов при циррозе печени. Они различаются по количеству белков и углеводов, а также по калорийности.Только подумайте- Какой стол выбрать, зависит от тяжести заболевания и индивидуальных особенностей пациента.
• Стол №5а – назначается при обострении цирроза печени. Он характеризуется низким содержанием жиров и белков, а также ограничением углеводов. Калорийность– 2000 ккал.
• Стол №5п – назначается при стабилизации состояния пациента. Думаю, вы можете себе это представить .Он более разнообразный по составу и содержанию белков, углеводов и жиров. Калорийность– 2500 ккал.
• Стол №5 – назначается на период ремиссии и при компенсированном циррозе печени. Содержание белков, углеводов и жиров соответствует возрасту и физиологическим потребностям пациента. Калорийность – 3000 ккал.
В заключение
Правильно подобранная диета при циррозе печени помогает уменьшить нагрузку на печень и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. При выборе продуктов необходимо учитывать их усвояемость и содержание аммиака. Существуют диетические столы, которые, представьте себе, подходят для разных стадий заболевания. Но в любом случае необходимо обращаться к врачу-гастроэнтерологу, чтобы получить индивидуальные рекомендации по питанию.
Статьи по теме: