Марина Духина
Весь мир любит жирную еду - бургеры, жареную картошку, пиццу с излишком сыра - ведь так вкусно! Но, к сожалению, не все озабочены своим здоровьем и работой печени.
Ведь это именно она берет на себя тяжелую ношу по очистке организма от жиров и токсинов, которые мы получаем от такой пищи.
Если вы хотите избавиться от чувства тяжести и лени после обеда - эта статья для вас! Давайте вместе разберемся, как работает наша печень при жирной пище и как ей помочь в этом трудном деле.
Печень не болит! РАБОТА ПЕЧЕНИ ПРИ ЖИРНОЙ ПИЩЕ. Смотри что делать
Работа печени при жирной пище
Печень– это один из самых важных органов человеческого организма. Она выполняет множество функций, включая очистку крови от токсинов, выработку желчи, которая (кто бы мог подумать!) необхoдима для переваривания жиров, участие в метаболизме углеводов и жиров, регуляцию уровня глюкозы в крови и многoе другоe. Одной из главных задач печени является переработка жиров, которые, без сомнения, поступают в организм с пищей.
Как работаeт печень при употреблении жирной пищи? Когда мы едим жирную пищу,она попадает в желудок, где начинается процесс переваривания. Жиры разбиваются на мелкие капли под воздействием желудочногосока и ферментов, и уже в таком виде попадают в кишечник.Здесь желчь, выработанная печенью, помогает разложить жиры намелкие частицы, которые, как можно догадаться,могут быть усвоены организмом.
Когда мы употребляем жирную пищу, печень вырабатывает больше желчи, чтобы облегчить переваривание жиров.
Желчь, выходя из желчного пузыря, попадает в двенадцатиперстную кишку и начинает действовать на жиры, растворяя их и делая более доступными для дальнейшего расщепления. Как бы это странно не было, но В результате жиры разлагаются на жирные кислоты и глицерин, которые, представьте себе, могут быть усвоены клетками организма.
Однако, если мы употрeбляем слишком много жирной пищи, то печень не успевает вырабатывать достаточное количество желчи, чтобы переварить все жиры. В этом случае жиры просто проходят через кишечник и выводятся из организма вместе с калом.Кроме того, чрезмерное употребление жирной пищи может привести к образованию желчных камней и других проблем со здоровьем печени.
При работе с жирами печень также вырабатывает много холестерина.
Холестерин – это вещество, необходимое для многих процессов в организме, но в больших количествах он может нанести вред здоровью .Можете себе это представить? Поэтому при употреблении жирной пищи важно следить за уровнем холестерина в крови и при необходимости принимать меры по его снижению.
Кроме того, стоит отметить, что, как уже известно,при работе с жирами печень также вырабатывает много энергии. Жиры являются основным источником энергии для организма, поэтому при употреблении жирной пищи мы получаем больше энергии, чем при употреблении более легких блюд.
Итак, работа печени при употреблении жирной пищи – это сложный и многосторонний процесс. Печень вырабатывает желчь, чтобы облегчить переваривание жиров, вырабатывает энергию и холестерин, но при чрезмерном употреблении жирной пищи может столкнуться с проблемами. Поэтому важно следить за уровнем жиров в рационе и употреблять их в разумных количествах, чтобы не нанести вред здоровью печени и всего организма в целом.
Статьи по теме: