Александра Сапожникова
Дорогие мои, я сегодня хочу поговорить с вами о том, как сохранить вкус и пользу калины красной, несмотря на диабет.
Да-да, вы не ослышались, ведь даже у тех, кто давно не сладкоед, по-прежнему есть место для сладости.
И я вам скажу больше - в нашем возрасте уж точно не стоит отказывать себе в удовольствии поесть вкусный десерт из свежей калины.
Ну что, готовы попробовать? Тогда садитесь удобнее и начнем!
Диабет не приговор! КАЛИНА КРАСНАЯ РЕЦЕПТЫ ПРИ ДИАБЕТЕ. Я знаю! Смотри что делать
Калина красная рецепты при диабете
Диабет – это заболевание, связанное с нарушением обмена углеводов в организме. При этом уровень глюкозы в крови повышается, что приводит к серьезным последствиям. Калина красная является одним из наиболее эффективных средств в борьбе с диабетом. Она содержит множество полезных веществ, которые улучшают обмен веществ, снижают уровень сахара в крови и укрепляют иммунитет.
Преимущества калины красной при диабете
Калина красная содержит витамины С, А и Р, которые укрепляют стенки кровеносных сосудов и способствуют улучшению кровообращения. Она также богата фолиевой кислотой, которая помогает снизить уровень гомоцистеина в крови – вещества, связанного с развитием сердечно-сосудистых заболеваний у диабетиков.
Калина красная содержит множество антиоксидантов, которые защищают клетки от свободных радикалов. Они могут помочь предотвратить развитие осложнений диабета, таких как диабетическая ретинопатия, нейропатия и диабетическая кардиомиопатия.
Рецепты с использованием калины красной при диабете
1. Калинный настой. Для приготовления настоя необходимо взять 2 столовые ложки свежей калины красной и залить 2 стаканами кипятка. Дайте настояться 30 минут, затем процедите. Пейте по 1/2 стакана настоя утром и вечером за полчаса до еды.
2. Калинный компот. Возьмите 200 г свежей калины красной, 2 яблока, 1 лимон и 1 литр воды. Нарежьте яблоки и лимон на кусочки, залейте кипятком и добавьте свежую калину. Дайте настояться 30 минут, затем процедите. Пейте по 1/2 стакана компота несколько раз в день.
3. Калинный желе. Возьмите 2 стакана свежей калины красной, 1 стакан сахара, 1 ложку лимонного сока и 1 пакет желатина. Смешайте калину и сахар, добавьте лимонный сок и 1 стакан воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут. Затем добавьте желатин и варите еще 5 минут. Охладите и разлейте в формы. Желе можно употреблять в качестве десерта.
Вывод
Калина красная – это натуральный продукт, который может быть полезен для диабетиков. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые улучшают здоровье и снижают риск осложнений диабета. При правильном использовании калины красной и следовании рекомендациям врача, ее можно использовать для лечения и профилактики диабета.
Статьи по теме: